RECEITA DE BOLO RELATO (SARA LETÍCIA CAVALCANTE PAIVA)

1. RECEITA DE BOLO RELATO

Receita de Bolo Relato completo: objetivo, reflexivo, subjetivo e massa fofinha.

2. Introdução/Descrição

O Bolo Relato é um prato super prático e ótimo para experimentar no café da manhã, de preferência nas aulas de Ensino de Geografia e História. Reflita sobre seus pensamentos e sentimentos para a massa ficar fofinha!

3. Informações

Dados rápidos que ajudam o cozinheiro/pedagogo (a) a se planejar antes de começar:

• Tempo de preparo: Demanda dois tempos de aula. 

• Tempo de cozimento: Depende do seu processo de aprendizagem.

• Rendimento: Rende para uma turma de pedagogas e pedagogos.

4. Ingredientes e Medidas

• Uma xícara de chá de ciclo de estudo;

• Três etapas da mini aula: Acolhida, Atividade e Reflexão; 

• 10 colheres de sopa de contribuições da revista ETTE, 5 colheres do diurno e 5 colheres do noturno;

• Uma pitada de sentimentos;

• Uma colher de chá de reflexão; 

5. Modo de Preparo

1. Misture os líquidos (livros): misture os livros lidos no ciclo de estudos dentro da sua cabeça para compreender os ensinamentos e reflexões presentes no conteúdo do livro escolhido, interligando o seu entendimento sobre os assuntos de modo que a mistura se conecte e faça sentido para seus estudos. De preferência, misture com seus conhecimentos empíricos para melhor fixação da massa na sua cabeça.   

2. Adicione os secos: Adicione sentimentos à leitura dos livros. Ao depositar esse ingrediente sua formação abrange diferentes aspectos da docência de modo que a massa no preparo fique bem dissolvida. Misture até observar o quanto as leituras interagem com suas emoções e perceba o efeito disso na massa do seu bolo. 

Observação: Utilizei o livro “A Escola com que Sempre Sonhei sem Imaginar que Pudesse Existir” de Rubem Alves. O resultado do Bolo Relato foi bastante satisfatório utilizando esse livro como ingrediente, pois fez a chefe refletir sobre desaprender saberes. A Escola da Ponte desmistifica o entendimento construído socialmente sobre a escola em relação a sua função, funcionamento e formas de aprendizagem. A leitura se encaixa como sugestão de ingrediente do Bolo Relato, mas qualquer livro que utilizar trará diferentes resultados e todos serão deliciosos.  

3. Incorpore a farinha (Mini aulas): Junte a farinha de trigo de mini aulas aos poucos, mexendo delicadamente até a massa ficar homogênea. Para incorporar a massa do Bolo Relato, as chefes da acolhida Laís e Cecília, da atividade Emily, Lívia e da reflexão Solange e Sheila compilaram seus estudos e conhecimentos numa atividade enriquecedora e dinâmica. Mostraram o impacto da desigualdade de classes e como a organização geográfica do mapa corrobora com a disparidade das classes. Nessa atividade a sala se dividiu em grupos para analisar fotos da cidade de Fortaleza a fim de observar as características dos lugares. Em seguida separaram os 3 grupos formados em classe alta, média e baixa. Fizemos um jogo de disputa num mapa desenhado na lousa, onde os grupos precisavam escolher seus setores dentro do mapa, porém a classe alta tinha vantagem em relação às escolhas, a média tinha certa dificuldade para atender suas necessidades, apesar de ainda conseguir suas conquistas, e a classe baixa era completamente desvalorizada e derrubada. A reflexão serviu para expressarmos nossos sentimentos após o final do jogo e coletivamente discutimos os problemas estruturais enfrentados devido a desigualdade de classes no mundo e especificamente na cidade de Fortaleza.

4. Finalize: Adicione a colher de chá de reflexão para finalizar o bolo relato. Esse ingrediente deve ser usado em todas as receitas que produzir, pois a reflexão é o que trará diferença no sabor dos seus bolos. 

Bônus: Adicione a contribuição na Revista ETTE para adocicar o Bolo Relato. 

5. Cozinhe: Leve tudo o que aprendeu ao forno pelo tempo que precisar usar, até que compreenda os resultados de seus estudos nesse ciclo. 

Dica da Chef

• Não se preocupe se o tempo de cozimento passar, pois o bolo relato tem o poder de não queimar e passar do ponto. Aproveite os momentos deste ciclo. Consuma o bolo relato ainda quentinho!